Une gamme de services complets pour les meuniers et les artisans boulangers

La formation, un service proposé par Petits Moulins de France

Formation au fournil et en boulangerie

Avec les partenaires formation de Petits Moulins de France, aider la boulangerie artisanale à progresser dans leur pratique professionnelle et leur commerce.

Qualité de la production en boulangerie

Qualité contrôlée LEMPA

Le laboratoire national de la boulangerie pâtisserie, le LEMPA, accompagne les moulins dans le cadre du plan de vigilance sanitaire et dans la démarche de contrôle de leur farine de tradition française.

Financement, un service proposé par Petits Moulins de France

Aide au financement de matériel pour boulangerie

Avec Petits Moulins de France, accompagnez la boulangerie artisanale en terme de financement, même quand les banques traditionnelles ne suivent pas !

Le groupement d'achat, un service proposé par Petits Moulins de France

Groupement d’achat
pour meuniers

Acheter groupé, c’est bénéficier de meilleurs tarifs et rétribuer le groupement pour financer de nouveaux projets.
Sacherie, sac farines, salons professionnels, services externes (ex : électricité), …

Animation de réseau Petits Moulins de France

Animation de réseau

Petits Moulins de France vit au rythme de ses adhérents et des projets initiés par eux-mêmes.
Salons professionnels, campagnes promotionnelles en boulangerie, communication image, communication numérique, réunions régionales, assemblée générale et rencontres PMF, accompagnement personnalisé, recrutement, …

Transmission et partage

Ce qui ne sera pas transmis sera perdu. La solidarité entre les meuniers accompagne les transmissions au plan juridique, technique ou économique.
Partage d’expérience entre meuniers, accompagnement technique, mise en relation commerciale, conseil en transmission,

Le groupement par ceux qui le font

« Adhérer à Petits Moulins de France c’est avant tout la garantie du maintien de notre identité familiale et régionale… »

« Si nous n’avions pas été épaulés par un meunier adhérent nous n’aurions sans doute jamais solutionné notre problème de matériel… »

« Seul, jamais mon moulin n’aurait eu les moyens de participer au SIRHA avec un fournil de 70 m2 et des partenariats de poids… »

« Nous avons été informés de ce qu’ont fait nos collègues à Lyon, nous avons proposé une participation groupée au Serbotel, le groupement a dit banco ! »

« Je ne pourrais pas financer des actions marketing, le groupement me permet de le faire en mettant à mon service des outils très qualitatifs… »

« En participant au groupement d’achat, je bénéficie de prix attractifs, d’une coordination générale par un interlocuteur unique chez PMF »

François Giraudineau, président du groupement de meuniers indépendants Petits Moulins de France

François Giraudineau

Meunier Minoterie Giraudineau (44) et Président de Petits Moulins de France

« Rompre l’isolement de nos entreprises. »

PMF deviendra progressivement une plateforme de services destinée à mieux gérer, maîtriser nos coûts, optimiser notre marketing et faire ensemble ce que l’on ne peut faire seul.

Adrien Fages, artisan boulanger à Montbrison dans la Loire

Adrien Fages

Boulanger à Montbrison (42)

« Un boulanger son petit moulin la bonne manière de faire du pain. »

Benjamin de la minoterie moderne m’a confié la fabrication de produits sur la base de ses farines pour la réalisation de photos PMF. Bel exemple de confiance, plaisir des yeux et des papilles.

Moulin du Foulon

Aurélien et Olivier

Meuniers au Moulin du Foulon (21)

« Unis nous sommes plus forts. »

Suite au rachat du moulin du Foulon, nous tenions à maintenir notre adhésion. Nous avons rencontré les animateurs de réseau et avons mesuré l’apport du groupement en matière de services.